Azienda Agricola "La Casina"

La Casina, è situata sulle colline dell’Appennino Toscano, in Valtiberina. Le sue terre lambiscono il Lago di Montedoglio formato dal fiume Tevere a pochi km. dalla sua sorgente. La vista è spettacolare!

La Casina ha iniziato la sua attività nel 1954, rilevata da nonno Amaddio insieme ai suoi figli.
Nelle stalle, tradizionalmente ubicate nei fondi della casa colonica, venivano accudite circa 15 vacche, alcune di queste utilizzate nei lavori dei campi e una decina di pecore.

Oggi è Adriano a perseguire le orme del nonno, con amore e dedizione insieme ai figli Alessio ed Andrea vegliati con saggezza da mamma Amaranta.

“La Casina”, attualmente, conta nel libro agrario 369 bovini con splendida selezione di razza chinina, 83 ovini e 51 suini.

Il podere si estende su una superficie di circa 500 ettari e ricopre il fabbisogno aziendale producendo orzo, mais, avena, faine e fieno per un totale che si aggira intorno ai 9.000 ql. annui.

I cereali e foraggi, vengono stoccati nei silos all’interno dell’azienda che è fornita anche di un mulino.

La concimazione viene effettuata tramite materiale organico compostato in loco, permettendo all’azienda di operare a ciclo chiuso.